احتمالا بسیاری از ما درباره رابطه مصرف موز و کم کاری تیروئید چیزهای مختلفی شنیده‌ایم. به طور کلی افراد مبتلا به این بیماری باید از یک رژیم غذایی خاص پیروی کنند تا ترشح هورمون تیروئید را متعادل نگه دارند.
مصرف میوه‌هایی چون موز به دلیل وجود فیبر، ویتامین C، پتاسیم و ویتامین B6 می‌تواند سلامت تیروئید را بهبود ببخشد.
موز همچنین حاوی ترکیبات زیست فعال با خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد تکثیر است است که به جلوگیری از التهاب و عفونت تیروئید کمک می‌کند.
آیا موز برای کم کاری تیروئید مفید است؟
روشهای متفاوتی برای درمان کم کاری تیروئید وجود دارد. یکی از روشهای رایجی که در کنار روشهای دیگر درمان بیماری‌های تیروئید استفاده می‌شود، پیروی از یک رژیم غذایی سازگار با تیروئید کم کار است.
میوه‌ها نقش مهمی در این رژیم غذایی ایفا می‌کنند. موز با داشتن پتاسیم، ویتامین B6 و فیبر نه تنها به عملکرد تیروئید کمک می‌کند، بلکه باعث حفظ وزن سالم و تامین مواد مغذی مورد نیاز تیروئید هم می‌شود.
باید به این نکته توجه داشته باشید که مصرف موز برای درمان کم کاری تیروئید به تنهایی کافی نیست و همچنان باید به فکر داشتن رژیم غذایی متعادل، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس به روشهای مختلف باشید.
چگونه ویتامین B6 و سلنیوم در موز به عملکرد تیروئید کمک می‌کنند؟
ویتامین B6 و سلنیوم دو ماده مغذی کلیدی هستند که در موز به وفور یافت می‌شوند و نقش مهمی در عملکرد تیروئید ایفا می‌کنند. در ادامه به بررسی چگونگی تأثیر این دو ماده بر عملکرد تیروئید می‌پردازیم.
نقش ویتامین B6 در عملکرد تیروئید
تولید هورمون‌های تیروئید
ویتامین B6 برای تولید هورمون‌های تیروئید ضروری است. این ویتامین به بدن کمک می‌کند تا از ید موجود در تیروئید برای تولید هورمون‌های تیروئید استفاده کند. کمبود ویتامین B6 می‌تواند منجر به کاهش تولید این هورمون‌ها و در نتیجه به بروز کم‌کاری تیروئید منجر شود.
تنظیم متابولیسم
ویتامین B6 همچنین در متابولیسم پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها نقش دارد که این امر به تنظیم انرژی و وزن بدن کمک می‌کند. این موضوع برای افرادی که به کم‌کاری تیروئید مبتلا هستند، اهمیت ویژه‌ای دارد، زیرا این افراد ممکن است با مشکلاتی مانند افزایش وزن و خستگی مواجه شوند.
نقش سلنیوم در عملکرد تیروئید
فعال‌سازی هورمون‌های تیروئید
سلنیوم به عنوان یک ماده معدنی ضروری، در تبدیل T4 (هورمون ذخیره‌ای تیروئید) به T3 (هورمون فعال تیروئید) نقش دارد. این تبدیل برای عملکرد صحیح تیروئید و متابولیسم بدن حیاتی است. کمبود سلنیوم می‌تواند منجر به کاهش سطح T3 و در نتیجه به بروز علائم کم‌کاری تیروئید منجر شود.
حفاظت از تیروئید
سلنیوم همچنین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند و از تیروئید در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند. این ویژگی به حفظ سلامت تیروئید و جلوگیری از بیماری‌های خودایمنی مرتبط با تیروئید کمک می‌کند.
نتیجه‌گیری
موز به عنوان یک منبع غنی از ویتامین B6 و سلنیوم می‌تواند به بهبود عملکرد تیروئید کمک کند. مصرف موز به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند به افرادی که به کم‌کاری تیروئید مبتلا هستند، در مدیریت علائم و بهبود سلامت عمومی کمک کند.
افراد مبتلا به کم کاری تیروئید چه میوه‌هایی باید بخورند؟
همه میوه‌ها شامل مواد‌مغذی مفید، از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها، پری‌بیوتیک‌ها، فیتواستروژن‌ها، الکترولیت‌ها، فیتوکمیکال‌ها و عوامل ضد التهابی هستند. این مواد مغذی می‌توانند به بهبود عملکرد تیروئید کمک کنند.
ارتباطی که میان موز و کم کاری تیروئید هست، میان میوه‌های دیگری مانند آناناس و پرتقال، بلوبری، تمشک و توت سیاه و تیروئید کم کار هم وجود دارد.
● آناناس
آناناس حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و منگنز است که می‌تواند از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کند.
آناناس همچنین حاوی ویتامین B است که برای افزایش سطح انرژی بدن ایده‌آل است.
بهترین راه برای خوردن آناناس این است که مقداری دارچین آسیاب شده را برای متعادل کردن اسیدیته در کاسه‌ایی حاوی تکه‌های آناناس بریزید و کمی شکر به آن اضافه کنید.
● پرتقال
همه ما می‌دانیم که پرتقال منبعی سرشار از ویتامین C است. این ویتامین می‌تواند رادیکال‌های آزاد را خنثی کند و از سلول‌های بدن در برابر آسیب محافظت کرده و التهاب تیروئید را کاهش دهد.
بهترین راه برای خوردن پرتقال، مصرف یک پرتقال کامل به صورت روزانه است. می‌توانید از انواع توت در کنار پرتقال استفاده کنید.
اگر آب پرتقال را ترجیح می‌دهید، بهتر است به جای آبمیوه‌های پاکتی، به صورت دستی آب پرتقال بگیرید و بنوشید.
● بلوبری
آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های موجود در بلوبری به متعادل کردن ترشح هورمون تیروئید در بدن کمک می‌کنند. فلاونوئیدها رنگ میوه‌ها را تعیین می‌کنند.
این ماده به همراه پروتئین‌ها و آنزیم‌های دریافت شده از مواد غذایی مختلف، عملکرد حافظه را بهبود می‌دهند. خوردن آن به صورت خام یا با سایر توت‌ها بهترین روش مصرف بلوبری است.
همچنین می‌توانید در اوت میل خود بلوبری بریزید.
● تمشک
تمشک یکی از بهترین میوه‌ها برای بیماران تیروئیدی است. این میوه حاوی ویتامین‌های مختلف، آنتی‌اکسیدان، فیبر و غلظت بالایی از اسید الاژیک است.
اسید الاژیک یک ترکیب فنلی که می‌تواند رشد سلول های سرطانی را متوقف کرده و آن‌ها را از بین ببرد.
درست مانند بلوبری، تمشک نیز منبع عالی ویتامین C و منگنز است. این میوه‌ها برای کاهش وزن در طول درمان تیروئید کم کار ایده‌آل هستند.
● شاه توت
شاه توت یک مواد غذایی عالی برای رژیم غذایی تیروئید و تقویت مغز است. محتوای منگنز موجود در شاه توت به بیماران مبتلا به اختلالات تیروئیدی کمک می‌کند تا میزان هورمون تیروئید را در بدن به حد تعادل برسانند.
از آنجایی که رادیکال‌های آزاد ریشه بسیاری از بیماری‌های ما هستند، مصرف شاه‌توت می‌تواند با کاهش این رادیکال‌های آزاد، دفعات بیمار شدن ما را کاهش دهند. بنابراین، رژیم غذایی متشکل از توت سیاه به محافظت از بدن در برابر التهاب و بهبود سلول‌های آسیب دیده کمک می‌کند.
توت سیاه، تمشک و شیر با هم مخلوط کنید تا یک میلک شیک مغذی برای خود درست کنید.
بیشتر بخوانید: میوه های مضر برای کم کاری تیروئید
قاتل کم کاری تیروئید چیست؟
کمبود ید عامل اصلی کم کاری تیروئید است. بدن نمی‌تواند این ماده معدنی را بسازد، بنابراین منابع غذایی مانند نمک یددار، محصولات لبنی، غذاهای دریایی، جلبک دریایی و غلات غنی شده برای تامین ید از طریق رژیم‌غذایی روزانه مهم هستند.
ید یک ماده مغذی ضروری در بدن است. هورمون‌های تیروئید از ید تشکیل شده‌اند و در صورتی که در بدن ید کافی وجود نداشته باشد، تیروئید کم کار می‌شود.
مکمل‌هایی که حاوی ید هستند را می‌توان به عنوان قاتل کم کاری تیروئید مصرف کرد.
برای تاثیرگذاری بیشتر این مکمل‌ها را باید در کنار روشهای دیگر درمانی مانند رعایت رژیم غذایی و مصرف دارو، قرار داد.
سوالات متداول
آیا موز برای تیروئید من مفید است؟
موز به دلیل داشتن ویتامین B و فیبر، می‌تواند میزان ترشح هورمون تیروئید در بدن را کنترل کند. علاوه بر این، با مصرف موز می‌توانید وزن خود را متعادل نگه دارید که در روند درمان کم کاری تیروئید بسیار مهم است.
بهترین میوه برای کم کاری تیروئید چیست؟
موز و کم کاری تیروئید موضوعی است که زیاد درباره آن بحث می‌شود. اگر وزن سالم و سطح قند خون طبیعی دارید و سطح هورمون تیروئید شما با میوه‌هایی که دارای بالاترین فیبر و مواد مغذی هستند، مانند موز متعادل می‌شود.