درمان پوکی استخوان

برای درمان پوکی استخوان چی بخوریم؟

چه در حال حاضر پوکی استخوان داشته باشید یا بخواهید خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش دهید، نکات غذایی خاصی وجود دارد که باید از آنها آگاه باشید.

به عنوان مثال، عدم دریافت کافی مواد مغذی زیر می تواند شما را در معرض خطر کم تراکم استخوان و پوکی استخوان قرار دهد.

پروتئین ها

پروتئین حدود 50 درصد از حجم استخوان و توده استخوانی را تشکیل می دهد، بنابراین مصرف روزانه مقدار بهینه پروتئین برای سلامت استخوان حیاتی است.

مطالعات نشان می‌دهد که مصرف ناکافی پروتئین، خطر کاهش تراکم استخوان را افزایش می‌دهد و افراد مسن‌تری که رژیم‌هایی با پروتئینی بالاتر می‌خورند، تراکم استخوان بالاتری دارند و خطر شکستگی کمتری دارند.

به همین دلیل، برخی از متخصصان پوکی استخوان مصرف پروتئین بین 1.0 تا 1.2 گرم به ازای هر کیلوگرم (0.45-.54 گرم در پوند) در روز توصیه می کنند که بسیار بالاتر از مقدار مجاز رژیم غذایی توصیه شده فعلی (RDA) 0.8 گرم در کیلوگرم است.

کلسیم

بدن شما برای درمان پوکی استخوان و حفظ استخوان های سالم به کلسیم نیاز دارد که دائما در حال بازسازی هستند. کلسیم برای تشکیل بافت استخوانی جدید مورد نیاز است.

به همین دلیل، دریافت مقدار توصیه شده کلسیم در رژیم غذایی هنگام ابتلا به پوکی استخوان بسیار مهم است.

با این حال، این لزوما از طریق مکمل های کلسیم نیست. اگرچه کلسیم برای سلامت استخوان ها ضروری است، اما توصیه می شود تا حد ممکن کلسیم را از غذا دریافت کنید. این به این دلیل است که برخی از مطالعات مکمل‌های کلسیم با دوز بالا را با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط دانسته اند.

در حالی که برخی از افراد ممکن است برای درمان پوکی استخوان به مکمل های کلسیم نیاز داشته باشند، برخی دیگر ممکن است از طریق غذاهایی مانند پنیر، ماست، لوبیا، آجیل، دانه ها و سبزیجات با برگ تیره کلسیم کافی دریافت کنند.

اگر مطمئن نیستید که باید مکمل کلسیم داشته باشید، از پزشک پوکی استخوان خود راهنمایی بخواهید.

ویتامین D

بدون ویتامین D کافی، بدن شما نمی تواند کلسیم را به خوبی جذب کند. به همین دلیل است که حفظ سطح مطلوب ویتامین D بسیار مهم است. متاسفانه کمبود ویتامین D بسیار شایع است. در واقع حدود 50 درصد از جمعیت جهان دچار کمبود ویتامین D هستند.

سطوح پایین ویتامین D می تواند خطر کاهش تراکم استخوان و پوکی استخوان را افزایش دهد. برای کسانی که سطح ویتامین D کم یا کمبود دارند، ممکن است مکمل ها لازم باشد. این به این دلیل است که ویتامین D تنها در چند منبع غذایی مانند ماهی های چرب متمرکز شده است.

پزشک شما می تواند سطح ویتامین D را آزمایش کند و سپس، در صورت لزوم، مکمل های ویتامین D را بر اساس سطح کمبود یا کمبود شما تجویز کند.

به خاطر داشته باشید که برخی از افراد ممکن است نیاز به تزریق ویتامین D داشته باشند تا سطح ویتامین D خود را به محدوده سالم افزایش دهند.

منیزیم

بدن شما برای حفظ استخوان های سالم به منیزیم نیاز دارد و عدم دریافت کافی می تواند منجر به ایجاد پوکی استخوان شود. همچنین، توانایی حفظ سطح منیزیم سالم با افزایش سن کاهش می یابد.

تحقیقات نشان می دهد که مکمل های منیزیم می توانند به افزایش تراکم مواد معدنی استخوان، کاهش خطر شکستگی در زنان مسن و درمان پوکی استخوان کمک کنند. منیزیم را می توان در غذاهایی مانند لوبیا و سبزیجات یافت.

ویتامین K

ویتامین K برای عملکرد پروتئین های دخیل در تشکیل و نگهداری استخوان ها ضروری است. مصرف کم ویتامین K در رژیم غذایی با افزایش خطر شکستگی استخوان همراه است.

ویتامین K1 در سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم پیچ و روغن های گیاهی یافت می شود، در حالی که ویتامین K2 در محصولات حیوانی مانند پنیر و مرغ و همچنین در غذاهای تخمیر شده متمرکز است.

ویتامین c

ویتامین C یک آنتی اکسیدان مهم است و می تواند از آسیب های استخوانی جلوگیری کند.

داشتن سطوح پایین ویتامین C با کاهش تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است، بنابراین برای درمان پوکی استخوان باید از غذاهای غنی از ویتامین C استفاده شود.

غذاهای غنی از ویتامین C شامل مرکبات، انواع توت ها، فلفل و کلم بروکلی است.

روی

روی برای رشد و نگهداری مناسب استخوان ضروری است و باعث بازسازی استخوان می شود. سطوح پایین روی با پوکی استخوان پس از یائسگی مرتبط است.

منابع روی شامل غذاهای دریایی، لوبیا، مرغ و عدس است. علاوه بر این، مکمل روی می تواند به حفظ تراکم مواد معدنی استخوان و سرعت بخشیدن به بهبودی پس از شکستگی کمک کند.

مواد معدنی پتاسیم، بور، سیلیکون، سلنیوم، آهن و منگنز برای سلامت استخوان ها مهم هستند.

علاوه بر این، برخی از مطالعات نشان داده اند که مکمل های کلاژن و امگا 3 برای افراد مبتلا به تراکم استخوان و پوکی استخوان مفید است.

درمان پوکی استخوان در افراد مسن

برای درمان پوکی استخوان در افراد مسن که بیشتر در معرض عوارض پوکی استخوان هستند بهتر است درمان کاملاً زیر نظر پزشک انجام شود.

اگر مصرف دارو‌های درمان پوکی استخوان به عنوان یک راه ثانویه در نظر گرفته شود، بهتر است افراد مسن به صورت مداوم به انجام تمرینات ورزشی سبک و تغییر عادات غذایی خود توجه ویژه‌ای بکنند.

پس از این مراحل اگر پزشک تشخیص دهد که پوکی استخوان در افراد مسن بیشتر از حالتی است که بتوان آن را با تغییر سبک زندگی جبران کرد، می‌توان به دارو‌ها رجوع کرد.

درمان پوکی استخوان در زنان یائسه

همانطور که در بخش‌های قبلی هم گفتیم زنان به دلیل زایمان‌های متعدد و همچنین شیردهی بیشتر در معرض ابتلا به پوکی استخوان هستند.

بنابراین زنانی که پس از سن باروری وارد دوره یائسگی می‌شوند احتمال ابتلا به پوکی استخوان در آن‌ها بالاتر می‌رود.

برای درمان پوکی استخوان در زنان یائسه در صورتیکه پوکی استخوان بیش از حد پیشرفت کرده باشد، می‌توان برروی دارو‌هایی مانند رالوکسیفن، کلسی تونین و ویتأمین D متمرکز شد.

ویتأمین D در زنان یائسه باعث می‌شود که جذب کلسیم موجود در مواد غذایی از راه روده‌ها تسهیل شود.

کلسی‌تونین هم می‌تواند میزان آزاد شدن کلسیم از سطح بافت‌های استخوانی زنان یائسه را کم کند.